莼：莼菜；脍：切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。
◎莼 蒓、蓴 chún 〈名〉 莼菜。亦名“水葵” [water shield]。一种水生植物，飘浮叶的上面呈橄榄绿色，下面红色，所有水下部分都有一层凝结胶质覆盖莼（蒓） chún ㄔㄨㄣˊ 1、〔莼...
◎羹 gēng 〈名〉 (1)(会意。从羔，从美。古人的主要肉食是羊肉，所以用“羔”“美”会意，表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》：“五味和羹。”按：上古的“羹”，一般是指带...
◎鲈 鱸 lú 〈名〉 鱼名。鲈鱼 [common perch]。体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色。如：鲈鱼脍(指鲈鱼所作的脔肉)；鲈豸(鲈鱼)；鲈乡(出产鲈鱼的地方)；鲈鲤(杜父鱼的别称)鲈（...
◎脍 膾、鱠 kuài 〈名〉 (1)(形声。从肉，会声。本义：细切的肉、鱼)同本义 [minced meat] 脍，细切肉也。——《说文》 肉腥细者为脍。——《礼记·内则》 生肉为脍。——《汉书·东...
成语出处：《晋书 文苑传 张翰》：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍。”
成语繁体：蒓羹鱸膾
成语简拼：CGLK
成语注音：ㄔㄨㄣˊ ㄍㄥ ㄌㄨˊ ㄎㄨㄞˋ
常用程度：生僻成语
成语字数：4字成语
感情色彩：中性成语
成语用法：联合式；作谓语；指思乡辞官。
成语结构：联合成语
成语年代：古代成语
近义词：莼鲈之思
成语例子：意倦须还，身闲贵早，岂为莼羹鲈脍哉！（宋 辛弃疾《沁园春 带湖新居将成》词）